10ème Sentiers Gourmands en Clape Vigneronne.



Le parcours de 6 km se déroule sur le massif de la Clape avec une vue panoramique sur la mer !
Le promeneur recevra un pochon pour glisser son verre à vin, les couverts, un livret de dégustation et enfin un chapeau de paille. Il s'engagera pour une balade ponctuée de 6 arrêts gastronomiques avec un menu proposé par Marc Schwall des Cuisiniers Cavistes à Narbonne. Ne pas manquer la 10ème balade gourmande « Les Sentiers Gourmands en Clape Vigneronne » qui se déroulera le dimanche 19 mai au départ du Château Rouquette sur mer à Narbonne Plage. Près de 30 vins AOC Languedoc-La Clape seront présentés par les vignerons ou les caves coopératives. Les participants auront la possibilité d'acheter les vins dégustés en fin de balade. Dix ans, déjà, que la formule a fait ses preuves. Dès leur lancement, les Sentiers Gourmands ont convaincu le Syndicat des Vignerons de La Clape qu'il tenait là un concept porteur. Ce dimanche 19 mai, pas moins de 1200 personnes sont ainsi venues braver les chemins caillouteux depuis le domaine Château Rouquette de Narbonne-Plage. Un parcours jalonné de plusieurs étapes : à chacune d'entre elles attendait une collation mitonnée par les Cuisiniers cavistes, accompagnée de dégustations de vins. "L'enjeu de cette manifestation est de fédérer les vignerons du Syndicat autour d'un projet partagé de communication", explique Marie-Pierre Puech, coordinatrice du Syndicat des Vignerons de La Clape. Pari gagné, puisque trente producteurs participaient à cette édition 2013. Celle-ci réservait aussi d'agréables surprises, sous forme notamment d'intermèdes théâtraux et musicaux. Un excellent cru, en somme !